Benoit

Benoît a 34 ans et cultive ses Pompadour à Revelles, à quelques kilomètres d’Amiens. Agriculteur par vocation familiale, il s’est associé à ses parents en 1997 et travaille avec eux dans la ferme d’Henneville. Le souci de l’environnement est ancré dans sa conception de l’agriculture depuis longtemps déjà. Son exploitation est d’ailleurs certifiée ISO 14001, une démarche volontaire et évolutive qui fixe des objectif à long terme principalement basés sur la protection de l’environnement mais aussi la gestion du personnel et de sa sécurité. Cela lui permet de s’investir dans des activités para-agricoles qui lui offrent une plus grande ouverture d’esprit : réunions de réflexion sur les démarches d’amélioration possibles (les « revues de terroir »), suivi administratif de chacune de ses actions…

« Chaque année est différente »

Quelquefois, Benoît a le sentiment de faire de « l’agriculture d’entreprise, » mais heureusement, « la nature [le] rappelle toujours au métier et à sa tradition ». Ce qui lui plaît dans son métier, c’est aussi le changement : « chaque année est différente et nous apporte un enseignement nouveau. Ce sont les contraintes qui font évoluer le métier. » Modeste et même un peu timide, il ne s’assoit par sur ses acquis et voit là, au contraire, une manière de s’améliorer : « il faut toujours se remettre en cause. »

Un regret ? Il aimerait pouvoir prendre le temps de présenter son métier « sans que cela soit réducteur, parce que le travail de la ferme ne s’évalue pas sur une courte période. »


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  • MartyLibellule - 7 années Il y a

    Bjr, ds quelles grandes surfaces trouver vos patates?

  • Coline pour les producteurs - 7 années Il y a

    Bonjour, vous trouverez la Pompadour dans la plupart des grandes surfaces et chez de nombreux primeurs.

  • michele - 7 années Il y a

    une pompadour cuite simplement à l’eau et servie avec un peu de sel aus algues de l’ile de ré :un grand moment , merci

  • pauly - 7 années Il y a

    la pompadour rissolée avec la peau et un filet d’huile d’olive et de
    la fleur de thym ,un soleil ,divin ……

  • famille du LOIRET - 7 années Il y a

    Excellent la strategie de vente!!essaie de faire de la vente en ligne en colissimo ca marche pas mal en france !plus 9% d’augmentation des ventes en ligne malgré la crise econnomique….

    signé : une famille de fan du loiret (un petit village à côté de
    montargis…..pressigny les pins tu connais?)

    ps: vu aussi dans isagri!!! vedette picarde…

  • lombard - 7 années Il y a

    Suis tombé amoureux de votre produit, dommage qu’on ne le trouve pas partout ! bonne continuation et bonne production, amitiés !

  • heinen alex - 7 années Il y a

    jardinier amateur je cultive de preference des varietes anciennes pour tous mes legumes,car elles sont plus gouteuses.j’ai connu la pompadour par l’ami des jardins ,il y a une semaine et j’aimerais la cultiver pour la faire connaitre ,felicitation pour votre initiative.

  • ANDRE - 6 années Il y a

    Bonsoir,

    Bravo et merci pour le plaisir de pouvoir déguster des pommes de terre qui ont de la tenue et du GOUT !

    Poursuivez !
    Bien cordialement,
    J. ANDRE

  • Alice - 6 années Il y a

    Ces pommes de terre sont vraiment délicieuses ! Nous les avons goûtées avec du poisson et avec une raclette, c’est un régal à chaque fois ! 🙂

  • GROSEIL Claude - 6 années Il y a

    Bonjour , merci de parler de cette variété de pomme de terre
    effectivement peut connue , je cultive en amateur cette excellente
    pomme de terre . Je suis a la retraite depuis 2 ANS et cultive cette variété et très satisfait ainsi que mes proches

  • Cloé et benjamin perrotin - 6 années Il y a

    1000 mercis pour les conseils recettes et bravo à votre épouse !
    en tout cas merci à vous de nous donner le meilleur…
    espérons que je la trouve dans ma région !

  • NEVOUX Monique - 1 année Il y a

    Je cultive des « Pompadour » depuis 2 ans , j’en récolte environ 20 kilos , Cette année je les ai faites sur paille et j’en suis très satisfaite . Comment puis je conserver le plant pour l’année prochaine .Merci de votre réponse .Cordialement

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