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En période de fêtes, trouver l’inspiration en cuisine n’est pas toujours facile. Les idées de recettes sont multiples et il faut composer avec les goûts de chacun. Mais qu’en est-il des desserts ? Pour épater vos convives, misez sur l’originalité ! Exit les bûches glacées à la vanille ou au chocolat, et faites le plein de desserts festifs avec des pommes de terre.
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Revisitez la célèbre bûche de Noël pour votre dessert de fêtes
La bûche de Noël, réalisée avec une crème pâtissière et de la vanille ou du chocolat, est un incontournable. Difficile d’y résister tant elle plaît au plus grand nombre !
Pour varier les plaisirs, optez pour une recette revisitée avec des pommes de terre Pompadour Label Rouge. En plus d’être délicieuse, elle vous assurera un succès fou auprès des gourmands.
Faites place à la truffe pour vos desserts festifs
Qui a dit que la truffe n’était réservée qu’aux recettes salées ? Mets fin et délicat par excellence, ce produit est une star des tables de fêtes. Avec son petit goût de noisette, la truffe s’accorde aussi à merveille avec les desserts sucrés. La preuve avec ces deux recettes à base de pommes de terre.
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