- L’exploitation d’Audouin
Audouin a 63 ans et cultive ses Pompadour à Prouzel, un village situé à une cinquantaine de kilomètres de la mer. La Pompadour, il la connaît depuis toujours puisqu’il a même participé aux premiers essais de culture, avant son inscription officielle en 1992. Il en est donc un véritable expert et s’en dit « toujours aussi amoureux. » Excellent orateur, il se fait régulièrement la voix des pommes de terre rares et caractérisées qu’il aime à cultiver. Il peut ainsi œuvrer à la transmission de sa passion pour les variétés comme la Pompadour, dans l’espoir de préserver toujours les produits de terroir. Agriculteur depuis 1976, il se dit « le plus heureux des hommes. »
« Je suis le plus heureux des hommes »
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Retrouvez ici avec Google Earth la localisation des 4 producteurs.
* L’actualisation de Google Maps ayant lieu tous les cinq ans, il est possible qu’en raison de la rotation des cultures, ledit champ de Pompadour accueille sur l’image, une autre culture.
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Bonjour,
je voulais juste dire que je suis contente de voir qu’il reste des producteurs comme vous. Je vais goûter la Pompadour
bonjour j’habite maintenant le sud Montpellier, mais je suis heureuse de retrouver les bonnes pommes de terre de ma picardie