Cette année, pour la Saint-Valentin, vous avez décidé de cuisinez un repas aux chandelles. Alors quoi de plus romantique que de mettre la Pompadour, symbole de l’amour, au menu ? On vous propose quatre recettes parfaites pour un tête-à-tête riche en saveurs. Vous cherchez :
- Un amuse-bouche romantique à la pomme de terre ?
- Une verine de pomme de terre légère et sensuelle ?
- Une recette de pomme de terre délicieusement piquante ?
- Une recette de pomme de terre audacieuse ?
Boutons fleuris
Sortez le grand jeu dès le début du repas avec cet amuse-bouche élégant et romantique en forme de roses de pommes de terre. Avec un minimum d’ingrédients, il épatera à coup sûr l’élu.e de votre coeur !
Fondant voluptueux
Si l’avocat et le tartare de saumon sont souvent réunis comme dans cette verrine de Pompadour au tartare de saumon et à l’avocat, c’est parce que leur association est évidente. Ils partagent douceur, fondant, tendresse… et ça tombe bien, car la Pomapdour aussi !
Purée relevée
Apportez du piquant à votre soirée en osant cette recette pleine de saveurs, de parfums et délicieusement pimentée de brandade de tourteaux à la pomme de terre Pompadour !
Cappuccino corsé
Avec sa délicate lamelle de truffe, son cacao affirmé et son irrésistible crème fouettée, cette recette de cappuccino à la truffe joue la carte de l’audace à 100 %. Alors pour en mettre plein la vue à l’élu.e de votre coeur, terminez votre repas en beauté !