aloha Le plat unique de pommes de terre reste dans nos imaginaires le plat réconfortant par excellence. Que ce soit pour compenser une journée éprouvante au boulot, ou encore pour se réchauffer d’une journée d’hiver bien rude et froide, on sait que l’on peut toujours compter sur un plat de pommes de terre pour ponctuer en douceur sa journée. Découvrez donc nos idées incontournables de plats uniques de pommes de terre.
Le gratin de pommes de terre
L’avantage du gratin de pommes de terre ? Il peut se préparer la veille et se réchauffe sans soucis le lendemain. Sans négliger le traditionnel gratin dauphinois, saviez-vous que le gratin de pommes de terre peut s’adapter à toutes les saisons ?
Gratin de pommes de terre au cabillaud
Gratin de pommes de terre d’été
Gratin d’endives au jambon et pommes de terre Pompadour
Le plat mijoté de pommes de terre
Les plats qui mijotent longtemps ont cet avantage d’être préparés rapidement alors que la cuisson ne demande que peu d’attention. A partager en famille autour d’une belle tablée.
Pommes de terre mijotées au boeuf
Pommes de terre mijotées en waterzoï
La salade de pommes de terre
Préparée à l’avance, la salade de pommes de terre en est encore meilleure. Plat unique des tablées d’été, elle permet de varier les garnitures au gré de nos envies.
Salade de pommes de terre betterave
Salade de pommes de terre aux crevettes
Le hachis parmentier
Le plat préféré des enfants ! Éternel numéro un dans le cœur de nos chérubins avec la purée de pommes de terre, le hachis parmentier permet de préparer un plat unique, complet et équilibré.
La tourte de pommes de terre
Avec une bonne pâte à tarte et des pommes de terre, on fait des merveilles. Accompagnée d’une salade verte ou d’une soupe, la tourte de pommes de terre fait un excellent plat complet.
Tourte de pommes de terre aux lardons
Tourte de pommes de terre au fromage de chèvre
