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Papillottes de saumon aux pommes de terre Pompadour

aloha Vincent Peach

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Papillottes de saumon & pommes de terre Pompadour

Papillottes de saumon aux pommes de terre Pompadour

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Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 25

Temps total: 35

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Keyword: papillotte saumon pomme de terre, papilotte saumon, saumon four

Portions: personnes

Auteur: La pomme de terre Pompadour Label Rouge

Ingrédients

8 pommes de terre Pompadour Label Rouge
4 pavés de saumon
1 pincée de noix de muscade moulue
1 citron jaune
basilic frais
poivre du moulin
huile d’olive

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.
Lavez et découpez les pommes de terre en rondelles.
Déposez chacun des pavés de saumon sur une feuille de papier de cuisson et ajoutez sur le dessus les rondelles de pommes de terre.
Parsemez de basilic ciselé, ajoutez de la muscade, salez et poivrez. Ajoutez une rondelle de citron et un filet d'huile d'olive.
Ajoutez une tranche de citron avec la peau ainsi qu’une pincée de noix de muscade et agrémentez d’un filet d’huile d’olive.
Fermez chaque papillote et enfournez pendant 25 min.

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Papillottes de saumon aux pommes de terre Pompadour

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Ingrédients

Instructions

Souris d’agneau au citron et purée de pommes de terre Pompadour en cocotte

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