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Roulés aux pommes de terre Pompadour & jambon

 

Salade de pommes de terre Pompadour & crevettes
Préparation
Cuisson
Temps total
Pour
 
 
Ingrédients
  • quelques pommes de terre Pompadour Label Rouge
  • jambon (peut-être remplacé par tout autre charcuterie)
  • huile d’olive
  • épices (paprika, piment d’Espelette...)
Auteur:
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pelez les pommes de terre Pompadour Label Rouge puis coupez-les en ruban à la mandoline.
  3. Découpez la charcuterie en lamelles.
  4. Pour chaque roulé : déposez une lamelle de charcuterie sur une lamelle de Pompadour. Enroulez le tout et fermez avec un pic en bois.
  5. Badigeonnez légèrement d’huile d’olive et saupoudrez d’épices de votre choix.
  6. Déposez sur la plaque du four et enfournez environ 15 min.

 

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