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Truffade de pommes de terre Pompadour à la tomme d'Art
Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
15
min
Temps total
20
min
Portions:
4
personnes
Ingrédients
1
kg
de pommes de terre Pompadour Label Rouge
400
g
de tomme d’Artois
sel
poivre
Instructions
COUPEZ en rondelles les Pompadour Label Rouge épluchées et faites-les rissoler dans une poêle huilée.
AJOUTEZ la tomme d’Artois finement tranchée lorsque les Pompadour Label Rouge sont bien dorées.
LAISSEZ FONDRE doucement et remuez délicatement pour obtenir un mélange filant.
ASSAISONNEZ selon votre goût.