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Papillottes de saumon aux pommes de terre Pompadour

 

Papillottes de saumon & pommes de terre Pompadour

Papillottes de saumon aux pommes de terre Pompadour

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 35 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: papillotte saumon pomme de terre, papilotte saumon, saumon four
Portions: 4 personnes
Auteur: La pomme de terre Pompadour Label Rouge

Ingrédients

  • 8 pommes de terre Pompadour Label Rouge
  • 4 pavés de saumon
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 1 citron jaune
  • basilic frais
  • poivre du moulin
  • huile d’olive

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez et découpez les pommes de terre en rondelles.
  • Déposez chacun des pavés de saumon sur une feuille de papier de cuisson et ajoutez sur le dessus les rondelles de pommes de terre.
  • Parsemez de basilic ciselé, ajoutez de la muscade, salez et poivrez. Ajoutez une rondelle de citron et un filet d'huile d'olive.
  • Ajoutez une tranche de citron avec la peau ainsi qu’une pincée de noix de muscade et agrémentez d’un filet d’huile d’olive.
  • Fermez chaque papillote et enfournez pendant 25 min.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @lapommedeterrepompadour ou taguez #pompadourlabelrouge!

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